委员会

降低食物中盐和糖委员会

A. 职权范围

(a)	就减低香港市民盐和糖的摄入量，制定政策方向及统筹相关工作，包括：
	- 评估及监察本地的情况； - 就减低食物中盐和糖的含量，制订优先工作范畴及本地目标；以及 - 订立推广及公众教育的策略。
(b)	制定减低香港食物中盐和糖含量的工作计划，监督计划的推行及作出检讨。

B. 成员 （2024年3月15日 - 2027年3月14日）

主席：	张亮
非官方委员：	陈狄安 张淑凤 庄裕坤 周子烈 徐汶纬, J.P. 钟美玲 洪维澧 甘连宏 刘盛雪 刘洪文燕 梁炜茵 吴炎婷 黄文秀教授 王柏源博士 邱晴 叶兆广
当然委员：	环境及生态局代表 食物环境卫生署代表 卫生署代表 教育局代表

C. 联络方法

如欲查询降低食物中盐和糖委员会的事宜，请与秘书处联络：

地址：	香港添马添美道2号政府总部东翼17楼降低食物中盐和糖委员会秘书处
电话：	3509 8969
传真：	2136 3282
电邮：	crss@eeb.gov.hk